２時間で料理初心者でも自宅でフォッカッチャが作れる

スイス在住２５年のJunが主宰する欧州家庭料理教室。Zoomを使い、スイスと日本を繋ぐオンライン講座!
ヨーロッパ中を食べ歩き、世界中の友人に聞いた数々のレシピや我が家に伝わるレシピを使って料理します。
レストランでは出されないヨーロッパの家庭の味を一緒に楽しく作ります。初心者の方でも、ちょっと難しそうなフランス、イタリアなどの料理も一緒に手順通りに作れば２時間で簡単にできます。何より一緒にお料理を作ると楽しくあっという間に完成!
最大５人までの少人数制なので、質問も随時可能。レッスンの最後は試食会で美味しく締めくくります。
皆様と楽しく、美味しいひと時を過ごしたいと思います。
どうぞよろしくお願い致します。

Jun's Kitchen,

MENU :
１. 主菜 - イタリア家庭料理、フォカッチャ２種。
ひとつはプチトマトとニンニク入り。２つ目は黒オリーブとオレガノ入り。しっとりサクサクに焼き上げるためには作り方にコツがありますので、レッスンでご説明します。アツアツが最高! 子供も大人も皆大好きです。フォカッチャの良い点は、冷めても味と香りがあるので翌日のお弁当、お友達へのお土産にもなります。我が家はすぐ完食して残りませんが。

2. デザート - 自宅で作れる簡単低カロリー果実ジェラート
お料理完成後にお時間のある方々と楽しく試食会をします。気楽にヨーロッパのワインの話や日本のグルメの話で盛り上がりましょう。

皆様のご参加をお待ちしております。

先ずはワークショップ掲載ページにあります「主催者へ質問」よりお気軽にお問い合わせ下さい。