クリーミートマトパスタ & 自家製ジェラートを作ろう

スイス在住２５年のJunが主宰する欧州家庭料理教室。Zoomを使い、スイスと日本を繋ぐオンライン講座!
ヨーロッパ中を食べ歩き、世界中の友人に聞いた数々のレシピや我が家に伝わるレシピを使って料理します。レストランでは出されないヨーロッパの家庭の味を一緒に楽しく作ります。フランス、イタリアなどの独特の料理法、発想、驚きがあります。
最大５人までの少人数制なので、質問も随時可能。レッスンの最後は試食会で美味しく締めくくります。
皆様と楽しく、美味しいひと時を過ごしたいと思います。どうぞよろしくお願い致します。

Jun's Kitchen,

１. 主菜　イタリア料理、クリーミートマトパスタ
イタリアの定番料理、クリーミートマトパスタを一緒につくりましょう。ちょっとのコツでぐっと本格的なレストランで出されるパスタのソースになります。子供から大人まで大好きな味。パーティー料理にもなります。我が家の定番料理です。

2. デザート　おしゃれな濃厚ブルーベリー イタリアンジェラートを一緒に作りましょう。色が鮮やかな美味ジェラートが簡単にできます。今後、もう買う必要ありません(笑)。

お料理完成後にお時間のある方々と楽しく試食会をします。気楽にヨーロッパのワインの話や日本のグルメの話で盛り上がりましょう。
皆様のお問い合わせ、御参加をお待ちしております。

Jun

先ずはワークショップ掲載ページにあります「主催者へ質問」よりお気軽にお問い合わせ下さい。