社団法人 日本カルチャー協会認定講師

水落 和弘

「メニューめもーら」で新人教育時間が大幅削減!人員不足問題の解消にも繋がります。

自己紹介自己紹介

社団法人 日本カルチャー協会認定講師の水落和弘と申します。
この度はご覧頂きありがとうございます。20年以上小売店舗、トレーディングカードゲーム業界に従事し、200人以上のスタッフに教えてきました。会社経営時はテレビにも紹介されました。
「メニューめもーら」というアプリを開発し、「飲食店の儲かるメニュー動画活用術」、「飲食店の儲かるエクセル活用術」という講義を毎月銀座で行っています。現在は講師として活動する傍ら、子供たちの食生活を改善していこうと「ごはんめもーら」というアプリを開発、普及活動をしています。

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