料理家・料理講師
すが ゆうこ
子供がひとりで作り料理教室
自己紹介
ジャパンフードコーディネーター卒業
東京會舘クッキングスクールカトレア終了
在学中から大手食品メーカー共催のフードコーチャーをし
卒業後の2004年に親子の食育教室「Cooking Angels」を立ち上げ
現在も主宰しています。
教室は3歳から参加できレッスンは子供がひとりで全部作ります。
料理が作れるようになるだけでなく自分で考え判断し達成感を
持つことができ保護者の方にもとても好評です。
他にカルチャーセンター・民間学童保育などで料理講師を経験。
「厨房男子In磯子」も立ち上げ主宰しています。
3才から80才代と幅広い世代に料理の楽しさをお伝えしています。
所有資格
フードコーディネーター
にんべんだしアンバサダー 認定講師
中学家庭科教員免許
チャイルドコーチングアドバイザー
はまふぅどコンシェルジュ
横浜市衛生責任者
薬膳マイスター
活動開始年
2004年
書籍出版
10歳からのお菓子作りステップアップレシピ
すが ゆうこさんが主催する教室・ワークショップ
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