料理家・料理講師

すが ゆうこ

子供がひとりで作り料理教室

自己紹介自己紹介

ジャパンフードコーディネーター卒業
東京會舘クッキングスクールカトレア終了

在学中から大手食品メーカー共催のフードコーチャーをし
卒業後の2004年に親子の食育教室「Cooking Angels」を立ち上げ
現在も主宰しています。
教室は3歳から参加できレッスンは子供がひとりで全部作ります。
料理が作れるようになるだけでなく自分で考え判断し達成感を
持つことができ保護者の方にもとても好評です。
他にカルチャーセンター・民間学童保育などで料理講師を経験。
「厨房男子In磯子」も立ち上げ主宰しています。
3才から80才代と幅広い世代に料理の楽しさをお伝えしています。

所有資格所有資格

フードコーディネーター
にんべんだしアンバサダー 認定講師
中学家庭科教員免許
チャイルドコーチングアドバイザー
はまふぅどコンシェルジュ
横浜市衛生責任者
薬膳マイスター

活動開始年

2004年

書籍出版

10歳からのお菓子作りステップアップレシピ

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