お稽古サロン93(ここのそぢあまりみつ) 加藤 久美
作ってうれしい!食べておいしい(^^) 飾り巻き寿司やアイスボックスクッキー、和菓子などの教室です。
自己紹介
大手料理教室にてパン、ケーキ、和菓子、クッキングのディプロマ取得後、講師として働いていました。
知人に誘われ受講した、飾り巻き寿司の魅力に引き込まれ地区センターや出張で飾り巻き寿司教室を始めました。
昨年の自宅教室開講を機に飾り巻き寿司以外にもアイスボックスクッキーや和菓子、ケーキなどのレッスンも開催中です。
所有資格
川澄飾り巻き寿司協会 飾り巻き寿司公認講師
Jibca日本アイスボックスクッキー協会 プロインストラクター
Chez-milieux 講師養成科修了
日本サロネーゼ協会 練り切りアート認定講師、ショコラアート認定講師
JLA フラワーゼリー認定講師
食品衛生責任者
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