料理家/管理栄養士/フードコーディネーター/プラントベースフードアドバイザー
中村美穂
子どもから大人まで、おいしい楽しい食の時間をご一緒に
自己紹介
東京農業大学卒業後、デパ地下・レストラン商品開発、保育園栄養士を経て独立。体も心も軽やかに、小さい子どもや食物アレルギーのある方も一緒に楽しめる野菜料理とお菓子の料理教室「おいしい楽しい食時間」を開催。書籍・雑誌・広告等の監修・レシピ制作・撮影調理、スタイリング等も多数担当。各地で料理講師、講演活動、栄養相談も行う。2児の母。
所有資格
・管理栄養士・栄養士・フードコーディネーター・国際薬膳調理師・プラントベースフードアドバイザー・色彩検定2級
メディア出演経験
TV出演
WEB媒体出演
CM出演
企業の商品・サービスの監修
イベントへの登壇や出張レッスン
紙媒体出演
ラジオ出演
書籍や記事の執筆
活動開始年
2009年
書籍出版
『きちんとかんたん離乳食』(赤ちゃんとママ社)
『食べるの大好き!3歳からのからだを作るおべんとう』(赤ちゃんとママ社)
『1~3歳 発達を促す子どもごはん』(日東書院)
『免疫力をアップさせる野菜のおかず』(日東書院)
『具だくさんおにぎり』(文化出版局)
『1~5歳子どもと食べたいつくりおきおかず』(世界文化社)
『体を温めて中から元気になる 具だくさん健康スープ』(タツミムック)
『3色弁当』(旭屋出版)
『乳酸ベジタブルレシピ』(辰巳出版)
『おから満足レシピ』(辰巳出版)
累計生徒数
1,001~5,000人
中村美穂さんが主催する教室・ワークショップ
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