伊藤　壇

知識ゼロでもご安心ください！日本酒のこと基礎からしっかりお教えします！

自己紹介

こんにちは！JSA(ジャパンサケアソシエーション)認定講師の伊藤壇と申します。

酒処の秋田県出身です！
しかし！
実は30歳になる少し前まで酒処出身にも関わらず日本酒って大嫌いだったんです！

ところがある一本の日本酒に出会ってから一気に日本酒に対する見方が変わり、サラリーマンから飲食店に転職して勉強して飲んでを繰り返し、今では日本酒の講師になりました。

何かきっかけがあれば本当に変わるものですね。

趣味なびでここを覗いていただいたのも何かのご縁と思いますので、最高の日本文化「日本酒」に対して教養を深めてみませんか？

世界中で唯一、国の名前の入ったお酒「日本酒」
これから楽しい日本酒ライフをスタートしましょう！^ ^