池田陽子

薬膳のハードルが下がる、今日からスタートできる「ゆる薬膳。」を楽しく学んでみませんか？今日からスタートできる「薬膳」を楽しく学んでみませんか？

自己紹介

国立北京中医薬大学日本校（現・日本中医学院）に入学し、国際中医薬膳師の資格を取得。日々の暮らしの中で手軽に取り入れられる「ゆる薬膳。」の提案や、中医学の知恵をいかしたアドバイスを執筆、セミナーなどを通して行う。テレビ、新聞、ラジオなどメディアにも多数登場。著書に『ゆる薬膳。』（日本文芸社）『ゆる薬膳。365日。』（JTBパブリッシング）『中年女子のゆる薬膳。』（文化出版局）『秒速ゆる薬膳。』（青春出版社）『缶詰deゆる薬膳。』（宝島社）『ゆる薬膳。をはじめたらするっと５㎏ヤセました』（青春出版社）、など。
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