ケーキ&デコレーション教室

植本愉利子

感動のケーキ作り

自己紹介自己紹介

1989年松戸駅近くに“植本愉利子お菓子のアトリエ”を開く。
2004年自宅にて週末だけのケーキ&珈琲店“イグレック・イグレック”を開店。
ケーキ教室名も“イグレック・イグレック植本”に改名。
葉山ベーキングスクール・パディーデコレーションスクール・スイスフランス菓子研究所及び様々な一流プロに学ぶ。

所有資格所有資格

葉山ベーキングスクール講師認定証
パディーデコレーションスクール ケーキデコレーター認定証

メディア出演経験

TV出演

WEB媒体出演

企業の商品・サービスの監修

イベントへの登壇や出張レッスン

書籍や記事の執筆

活動開始年

1983年

書籍出版

「おいしいお菓子の12カ月」(研秀出版)「デコレーションの基本」(成美堂出版)「デコレーションBOOK」(成美堂出版)

現在の生徒数

61~70人

累計生徒数

101~500人

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