ケーキ＆デコレーション教室
植本愉利子
感動のケーキ作り
自己紹介
1989年松戸駅近くに“植本愉利子お菓子のアトリエ”を開く。
2004年自宅にて週末だけのケーキ＆珈琲店“イグレック・イグレック”を開店。
ケーキ教室名も“イグレック・イグレック植本”に改名。
葉山ベーキングスクール・パディーデコレーションスクール・スイスフランス菓子研究所及び様々な一流プロに学ぶ。
所有資格
葉山ベーキングスクール講師認定証
パディーデコレーションスクール ケーキデコレーター認定証
メディア出演経験
TV出演
企業の商品・サービスの監修
イベントへの登壇や出張レッスン
書籍や記事の執筆
WEB媒体出演
活動開始年
1983年
書籍出版
「おいしいお菓子の12カ月」（研秀出版）「デコレーションの基本」（成美堂出版）「デコレーションBOOK」（成美堂出版）
現在の生徒数
61～70人
累計生徒数
101～500人
植本愉利子さんが主催するワークショップ
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