パン・ケーキ・グルテンフリー・マクロビの料理教室「15-Kitchen ~いちごキッチン~」主宰
ひろた ゆみこ
「15-kitchen」はおいしくて楽しい手作りのパン&ケーキの教室です。
自己紹介
国産小麦をはじめとした、安心安全でおいしい食材を使ったパン&ケーキの料理教室です。
パソコンのインストラクタ・ヘルプデスクの仕事を経て、子育てを機に手作りのパン・ケーキ作りにはまるようになり、基礎から勉強しなおすべく、認定資格を取得しました。
下町の、普段着感覚でほんわか温かく居心地の良い教室を心がけています。
所有資格
日本ヴォーグ社「HappyCooking」パン・ケーキ・グルテンフリー・アレルギー ディプロマ認定
日本ヴォーグ社「HappyCooking」チャヤマクロビオティックススイーツ ディプロマ認定
Cotta「おうちパンマスター」認定
かんたんおやつマイスター協会「かんたんおやつマイスター」認定
パン教室epi自家製酵母パン ディプロマ認定
活動開始年
2017年
ひろた ゆみこさんが主催する教室・ワークショップ
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