大竹淳子

大竹淳子

自己紹介自己紹介

長年自然食品のお店を営んできましたが、ヘルシーなお菓子や天然酵母パンの発酵の不思議　面白さや楽しさを多くの方に味わっていただきたいとの思いで、2006年から天然酵母パンとお菓子の教室を開いています。
「家庭でお母さんが作るパンやお菓子」
長く安心して食べ続けられるように、経験豊かな主婦の目で選んだ　こだわりの材料を使用しています。（国内産小麦粉、粗糖、あいのう卵、天然酵母、自然塩など）

所有資格所有資格

製菓衛生師、調理師、野菜ソムリエ、食育アドバイザー、食生活アドバイザー、コムラード・オブ・チーズ

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