ハレとケ洋菓子教室

自己紹介

お菓子作りは興味があるけどハードルが高いと感じる。作ってみてもいまいちよくわからない。もっとたくさんのレシピを知りたい。そんな方々に、本当に作るときのコツと美味しいレシピをお教えします。
講師は母である植本愉利子の教室「イグレック・イグレック」で学びアシスタント・講師をしつつ、ル・コルドン・ブルー東京校にて菓子ディプロムを修得、2014年に徳島県に移住。
ハレとケデザイン舎でスタッフとしてイベントなど経験し独立して「ハレとケ洋菓子教室」を立ち上げる。
道具や材料の扱い、保存の仕方などちょっとしたわからないを解決して美味しいケーキを作りましょう！