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主催者プロフィール

料理家 管理栄養士

二本木ゆうこ

「心身元気になる料理生活」を応援します

自己紹介自己紹介

会員制・女性専用の料理の基礎トレーニング。マンツーマンレッスン専門教室「Y's food labo」です。包丁の持ち方から調理の基本を人気の定番料理レシピで一つずつ体得します。短期集中で力がつきご結婚の準備に最適。新生活にすぐに生かせます!
経歴:証券会社→料理学校職員大手企業ショールームにて約8年間、料理講師として勤務。和・洋・中料理の基本と製菓・製パンの基礎をこの間実務で体得するほか積極的に社外の師について学ぶ。在職中1800回以上 にわたる料理教室の指導 実績を積み 「料理は科学」「家でこそ美味いものはできる」のを実感。その後、食に関連する企業を経て2003年より料理教室を開講。

所有資格所有資格

管理栄養士、二級販売士、はまふぅどコンシェルジュ(横浜市登録)

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