Table TopDirector

小島　喜和

自己紹介

東京と高知にてお料理、お菓子、フラワーアレンジメント教室、郷土料理の研究、伝統製法の調味料の取材、お味噌仕込み会などの季節の手仕事教室を開催しております。

テーブルコーディネーター
製菓衛生士

「味噌さえあれば」日東書院本社「季節の手仕事」河出書房新社「シフォンサレ・シフォンスクレ」日東書院本社

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