カジュアルワインゼミ【初級】世界のワインを体験!ステップアップコース
現役ワインスクール講師のシニアソムリエによるカジュアルなワイン講座。 ベーシックコースではワインの種類や造り方、味わいの特徴を学びます。
詳細情報
ワークショップの内容
年間150回のワインセミナーで講師を務め、年間5000種のワインをテイスティングする、現役ワインスクール講師のシニアソムリエがワインの楽しさを伝えるカジュアルワインゼミ。
ステップアップコースでは世界の有名ワイン生産地の特徴を学びます。
<カリキュラム&スケジュール>
第1回 イタリア 多様な品種が魅力の歴史ある生産地
第2回 スペイン 量から質への転換が進むワイン伝統国
第3回 ニューワールド 歴史の差を埋めるワイン新興国
第4回 ロワール&アルザス&ローヌ フランス第三の生産地の個性
第5回 ボルドー 最高のハーモニーを生むカベルネ&メルロ
第6回 ブルゴーニュ 深遠な魅力ピノ・ノワール&シャルドネ
<カジュアルワインゼミとは>
現役ワインスクール講師がユーザーが知るべきテーマを吟味してのワイン講座。テーマにそった座学とテイスティングの論理的かつ実践的な内容で最短距離で自分好みのワインに出会えます。
<こんな風に教えます>
オリジナルのテキストを使って少人数で教えます。ワインの知識だけでは無く、市場の変化や最新情報から、料理とのマリアージュまで盛り込んでの講座です。テイスティング後には軽食をご用意して、皆様との歓談の場も設けております。
<対象>
・趣味としてもっとワインを楽しみたい方
・自分の好みのワインを探したい方
・ワインの本質を理論的に理解したい方
・本物のワイン通を目指したい
当日の流れ・所要時間
<所要時間>
120分程度
<当日の流れ>
40分 テキストを使っての講義
50分 テイスティング(4~5アイテム)
30分 質疑応答及び歓談(軽食付き)
その他注意事項
・酒類を提供しますので二十歳未満の方はご参加頂けません
・ワインのテイスティングがありますのでお車での来場はお控えください
・メモを取られる場合は筆記用具をご持参ください
・テイスティングで香りを取りますので強い香水の使用はお控えください
・マルチ商法、宗教等の勧誘目的でのご参加は固くお断りいたします。
※申込締め切りを過ぎてからのキャンセルにつきましては、サンプルワイン及び資料の準備、会場の手配等の関係で原則返金は致しかねますので、予めご了承の上お申し込みをお願い致します。
日程・参加チケット情報
リクエスト受付中です!
アクセス情報
交通アクセス
JR山手線 目黒駅 徒歩3分
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