お菓子とお料理の教室food studio ah-shu代表、カフェオーナー
米粉や国産小麦、てんさい糖など、体に優しい素材の味や食感、香りの違いを楽しみませんか?
息子を持つお母さんです。少人数制の教室を始めて20年以上たちました。 長く続けてくださる生徒さんが多く、毎回楽しい時間を過ごさせていただいております。 誰かの、美味しいという言葉が聞きたくて、カフェもオープンさせました。
調理師、フードコーディネーター
1998年
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