「一から始める手ごねパン」

料理・グルメ（お菓子・パン作り）／東京都葛飾区

¥3,300〜

女性向け男性向け親子向けシニア向け初心者向け中上級者向け

ご家族やお友だちに、パンが焼けるときの幸せの香りをプレゼントしてみませんか。きっとあなた自身も幸せになります。

落合　久二子

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詳細情報

ワークショップの内容

・手ごねパンの作り方を学びます。
・100％国産小麦使用。
・手ごねパンを作る楽しさを丁寧に少人数制（2人、ペアの場合は１組）で体験していただきます。
・毎回、教室自作のレシピをお渡しいたします。
・お持ち帰り用の入れ物は、自分でご持参ください。（ビニール袋は準備してあります。）

※教室開催は、自宅キッチンでの作業のため、コロナ感染症拡大の間はお休みをさせて頂いていました。
　教室再開は、2021.11月からさせていただくことになりましたので、よろしくお願いいたします。
　再拡大のきざしが出てきた場合には、再度教室の中止をさせて頂きますので、ご了承ください。

※教室再開までの間、野外カフェを3回開催しましたが、大変好評でした。
　皆様のご協力ご理解ありがとうございました。

※教室再開時の当日の流れ、所用時間、その都の注意事項についての変更はありません。

当日の流れ・所要時間

①身支度、石鹸での手洗い、手指のアルコール消毒、マスク（必須）。
②おおよそ2時間から2時間半で、材料の計量から焼き上げまでを行う。
（発酵時間等に、ご自分が使った道具の片づけをする。水分補給は、適宜別室でお願いします。）
③ご自分が焼いたパンの試食は、現在のところ予定していません。
（裏庭カフェに使っていた屋外ならば可能ですが、冬は寒いですね。）

その他注意事項

・材料、道具は用意してありますが、エプロン　手拭きタオル　パン生地を発酵させるときに使う布巾（25㎝×35㎝程度）をご持参ください。
・男性のお1人での参加はご遠慮させていただきます。（親子　夫婦　カップルでの参加は可）
・コロナ感染症の感染拡大を防ぐために、どのような症状であっても、体調不良の場合は参加していただくことは出来ません。
・アレルギー対応はしていません。
・お持ち帰りいただいたパンの保存については、お気をつけください。
・マニキュア、ネイル等の装飾をしている場合は、損傷及びパン生地への混入等については自己責任で対応をお願いします。