藤本典子

タイ料理研究家

藤本典子

特別ではない、おうちタイ料理

自己紹介自己紹介

山陽放送（株）報道制作局アナウンサー退職後、フリーアナウンサーとして各種ＭＣを。
タイに5年間住んで、タイ語と料理を学びました。帰国後、「アジアンダイニング」主宰。基本のタイ料理をベースに、日本の食材で作り上げるタイ・ヒュージョン料理、アジアンスイーツをレッスンしています。タイで生まれた息子は20歳。ようやく自由に海外を楽しめるようになりました。

所有資格所有資格

＊柳原懐石料理　正教授
＊高級中国茶藝師
＊中国茶インストラクター

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