BOM協会設立者
佐井あかね
パン作りを理論から学べるパンの先生のための講座BOM
自己紹介
理論で学ぶパン作りの講座BOMを初めて全国から50名以上の方が受講。
81名同時オンラインパンレッスンを開催し、新聞の取材をされる。
パン講師19年目、2500名以上の生徒数。パン作り〜教室運営のサポートまで経験値からお伝えしています。
パンの製造、卸もしています。
所有資格
野菜ソムリエ
食育指導士
メディア出演経験
TV出演
WEB媒体出演
イベントへの登壇や出張レッスン
紙媒体出演
ラジオ出演
活動開始年
2001年
役職名
BOM協会理事
現在の生徒数
41～50人
累計生徒数
1,001～5,000人
SNS佐井あかねさんが主催する教室・ワークショップ
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