守屋みどり

好きで輝く！自信をを手に入れてステキレディに！

自己紹介

初めまして！
東京都大田区にて、イギリス菓子とシュガークラフト教室　コルチェスターを主催している　守屋みどりです
イギリススタイルの明るい気さくな教室です！
手作りの英国アフタヌーンティーやおしゃれなシュガーケーキにご興味がある方は、お気軽に、ワンディレッスンや体験レッスンにお気軽にお越しくださいね

イギリスの専門カレッジで２年学び、英国国家資格を取得。製造販売の経験を生かし、本場英国と変わらぬ味の発祥のアフタヌーンティーや英国地方菓子を『失敗しないためのコツ』楽しく身につけて行くことができます

１０年に及ぶ元プロデザイナーの経験を生かし、シュガーデザインの指導にも力を入れています　

「ここまで生徒の身になって教えてくれる先生はいない」とクチコミ全国１位、ファン登録全国１位教室に３年連続で選ばれ、コンテストでは多くの入賞者を輩出しています。

守屋みどり受賞歴

全英BCCコンテスト
ゴールデックスアイシングカップにてアジア人初のゴールド賞受賞
Renshaw cup ベストオブザイヤーケーキデザイン賞受賞

スコーン部門　優勝
ロールケーキ部門　金賞受賞
ウエディングフルーツケーキ　銀賞受賞

＜メディア＞
NHK BS 極上スイーツマジックスペシャル
華麗なる英国ウエディングスイーツ　元バッキンガム宮殿シェフとの共演　企画及びケーキ制作

日刊スゴイ人　アジア人初金賞受賞　英国菓子研究家

桂由美　東京コレクション　ウエディングケーキ製作
雑誌ヴォーグ／グッチウエディングケーキ制作
雑誌B-PASS／ラルクアンシエル TESTUYAバースデーケーキ制作

テレビ朝日
NHK BS 極上スイーツマジックスペシャル華麗なる英国ウエディングスイーツ

TBS 英国ウイリアム王子ロイヤルウエディングケーキについて
NHK　TV／グレーテルのかまど

University of Wales Institute Cardiff (UK)
Diploma Baking Technology卒業　
英国国家資格Diploma取得
London Caroline's Teaにて紅茶を学ぶ