中川昌則

自己紹介

30年以上、ビジネスの現場に携わりながら、飲食店専門のホームページ制作屋「エスプリ・アルティザン」を営んでいます。

フランス料理の世界で20年、本場フランスでの修業経験もあります。その後、自身でビデオショップを7年間経営し、売上2億円を達成した実績も。プロの料理人・経営者としての経験から、「難しいことを、誰でも再現できる形で伝えること」を大切にしてきました。オリジナルの「足柄茶ラーメン」が地元新聞や雑誌「ラーメンWalker」で紹介されたこともあります。

LP・チラシ・SNS投稿文などの執筆も得意で、note記事275本の執筆、書籍2冊の出版経験もあります。

その経験を活かし、AIが苦手な方にも「専門用語なし・普段のことばのまま」でAIを使いこなせるようになる講座をお届けしています。

案内文づくりやホームページ作成に悩む、教室の先生方のお役に立てたら嬉しいです。

所有資格

調理師免許
大和的拉麺道 修了（独自のラーメン製法を習得）
AIプロンプトエンジニア検定

メディア出演経験

紙媒体出演

書籍や記事の執筆

活動開始年

1976年

受賞歴

食品衛生指導員功労者表彰（2012年）

役職名

元 飲食店組合 食品衛生指導員

書籍出版

挑戦の死んだ国で（Kindle、ペンネーム：中川昌風）

老後破綻からのリスタート（Kindle、ペンネーム：中川昌風）