主催者プロフィール

国際中医薬膳師

志賀智佐代

”心と身体が喜ぶ美味しいお料理お届けします!”

自己紹介自己紹介

大手企業に20数年勤め、その後ベンチャー企業にて約2年半勤務。
その間、身近な人の病気をきっかけに「東洋医学」「薬膳」の勉強開始し、国際中医薬膳師の資格を取得。
「大好きなお料理で人に喜んでもらいたい」という長年の夢を実現させたく、
2016年11月に退社。
飲食業の現場経験を積むため、割烹、創作料理、点心のお店などにてアルバイトをしながら、
「トレ・ミ・キッチン」を2017年4月に起業。
「心と身体が喜ぶ美味しい料理」をお届け・体験・知って頂くために、
お弁当販売、ケータリングサービス、美容薬膳教室を主宰しております。

所有資格所有資格

中医薬膳指導員
国際中医薬剤師
秘書検定 準1級
数学教員免許

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