パティシエ
お店で買ったようなケーキを、あなたの手で
服部栄養専門学校パティシエ・ブーランジェ専攻科卒業 結婚式場、パティスリー、アメリカンスイーツ専門店で製菓の技術を学ぶ その後、都内のフレンチレストランでシェフパティシエを任される また、パティシエとして働くかたわら、自宅でお菓子教室を主催 生徒数は延べ2000人以上
2011年
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