ワンタイム

はじめてさんの基本の米粉パンコースモニター 3回目単発受講

¥8,500〜
女性向け 初心者向け

初心者歓迎♪ 米粉パンを美味しくする副材料を学びましょう

詳細情報

ワークショップの内容ワークショップの内容

乳製品、卵、小麦粉不使用。グルテンフリーの米粉パンを基本の流し込みタイプで作ります。
米粉パンを作るときの副材料や組み合わせ、焼き方を変えてお伝えする全3回コースの第3回目。
通常はコースでのご参加をお願いしていますが、年内はモニターで単発受講も受付しています。

テーマ)米粉カスタードクリームのおやつパン、発酵生地の蒸しパン(ベジ肉まん)可愛い桜あんパン(試食)
★1人ずつ作るものとデモンストレーションで作るものがあります。
★乳製品、卵、小麦不使用★ナッツ類、大豆は使用することがあります。

当日の流れ・所要時間当日の流れ・所要時間

全体の所要時間 <180分>

STEP1 レジュメ確認  <10分>
STEP2 デモンストレーション<15分>
STEP3 デモパンの発酵   <45分>
    同時進行で実習パンの生地作り・焼き上げ<45分>
STEP4 デモパン焼き上げ  <30分>
STEP5 試食、副材料について <30分> 
STEP6 後片付けをして退出  <30分>

その他注意事項その他注意事項

■持ち物 エプロン、三角巾または髪の長い方は髪留め、手拭き用のハンカチやハンドタオル、食器拭き用の布巾、筆記用具。
パンを持ち帰るタッパーがあると便利です。★忘れた場合の貸し出しはありません。
■通常のコースレッスンの生徒さんと同時受講です。
■入館は10時20分から。発酵具合により、時間が前後することがございます。
★食を扱う教室ですので、教室内に合成香料の強い匂いを持ち込まないでください。
匂いの強い洗剤・柔軟剤・シャンプーなどお使いの方はお断りしています。

日程・参加チケット情報

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アクセス情報

交通アクセス交通アクセス

奈良線 奈良駅 徒歩5分

近鉄奈良線 近鉄奈良駅 徒歩15分

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