ワンタイム

オンラインでマンツーマン♪はじめてのグルテンフリー米粉パンづくり

¥4,500〜
女性向け 初心者向け

小麦を控えたい方に100%米粉で作る、基本のミニ食パンと成形パン(サイリウム使用)をお伝えします。

詳細情報

ワークショップの内容ワークショップの内容

【質問しやすいマンツーマンレッスンです】
ご家庭で米粉パン作りを始めたい方向けに基本の植物性素材で作るグルテンフリー米粉パンをオンラインでお伝えします。
米粉パン講座や成形パン講座を受けたい方はまずこちらから、ご受講下さい。
材料は受講生様にご用意をお願いします。材料の送付希望については、材料費・送料など実費を頂いております。




当日の流れ・所要時間当日の流れ・所要時間

全体の所要時間 <最大180分>
STEP1 あいさつ・自己紹介   <5分>
STEP2 レシピの流れ説明            <15分>
STEP3 実習 ミニ食パン生地作り        <20分>
STEP4 プチパン生地作り            <20分>
STEP5 発酵・米粉の基礎知識(講義)       <35分>
STEP6 焼成                  <35分>
STEP7 焼き上がりの確認・質問など       <30分~45分>
※発酵や焼成の時間により、予定より早く終わる場合もあります。

その他注意事項その他注意事項

【ご用意いただくもの】
米粉(ミズホチカラ)・白神こだま酵母・メープルシロップ・塩・水・植物油・サイリウムハスク
※計量は時間までに済ませておいてください。
焼き型(ショートスリム型またはミニパウンド型)
ボウル(2~3個)・ゴムベラ・電動ミキサー・オーブンシート

レシピ、URLは事前にお送りします。
zoomを利用します。

日程・参加チケット情報

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住所住所

奈良県奈良市 住所の詳細は購入完了後にお知らせいたします。

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