ワンタイム

1人2尾以上!1からさばいて作る「鯵の干物」&ハロウィンマフィン2種

¥4,400〜
女性向け 男性向け 親子向け 初心者向け 中上級者向け

レシピだけでは分からない「食べてる食事の基本を知ろう」! のべ60回超・7年以上開催中【料理のちょっとしたコツ】を教える大井町の家庭料理教室

詳細情報

ワークショップの内容ワークショップの内容

コンセプトは、「食べてる食事の≪基本≫を知ろう!」。

各回、それぞれのテーマに合わせたメニューを
集中的に学べるレッスンです。

大井町きゅりあんにて、
過去7年間のべ1500名の方にご参加頂いたレッスンです。
第3子出産に伴いお休みを頂いていましたが、2018年10月~、月1で再開致します!!!



参加人数は最大20名! 昔の調理実習を思い出すような雰囲気です。

様々な年代・職種の人々が集まって、友達同士やカップル、親子、
お1人での参加者も多いので初めての方でも楽しんでいただけます。

料理に自信のない方も、難しい作業はないのでご安心ください。

もちろん初心者大歓迎!!!


是非お気軽にお申込みください♪


第67回 1からさばいて作る「鯵の干物」&ハロウィンマフィン2種
・1からさばいて作る 鯵の一夜干し
・ハロウィンマーブルマフィン2種(パンプキン×ココア & 紫芋×プレーン)
・ミルクティー

当日の流れ・所要時間当日の流れ・所要時間

(1)受講
 授業開始の15分前から受付を開始いたします。
 特に、初回は分かりづらい可能性がありますので、
 余裕を持ってお越しいただきますようお願いいたします。
  持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、タッパー等持ち帰れるもの

(2)レッスン開始
 まずは、メニューのポイントを説明してから、早速実践!
 この料理には、食材をどう切ったらいいか?
 を考えながら、下ごしらえをします。
 計量や調理は、デモンストレーションを交えつつ、
 参加者の皆様ご自身にやっていただきます。
 勿論、適宜説明や、ご質問への対応など行いますので、
 お気軽にお声かけください。


(3)盛り付け・試食
 料理が出来たら、盛り付けも大事な要素です。
 レッスンによっては、講師も一緒に試食をさせて頂く場合がございます。
 

(4)片付け
 片付けは、参加者の皆様で行っていただきます。

その他注意事項その他注意事項

【こんな方が対象です】
年齢・性別・料理経験問わずOKです。

どなたでもご参加いただけますが、

・料理初心者
・質問をしながら、自分の手を動かしてレッスンを受けたい
・調理工程の中で、苦手な分野がある
・料理のポイントを丁寧に習いたい
・作った料理を自宅に持ち帰りたい
・休日に料理好きな人と交流したい
・お休みの日の午後を有効に活用したい
・子供を連れて気兼ねなく通いたい

といった方にお勧めです。

【料金について】
レッスン費・材料費・レシピ代が含まれます。

【安全面について】
安全面には十分に注意しておりますが、 包丁などの調理器具を使用しますので怪我等には十分に注意いただければと思います。 また、試食やお持ち帰りの際の衛生管理はご自身の責任でお願い致します。

日程・参加チケット情報

リクエスト受付中です!

アクセス情報

交通アクセス交通アクセス

JR京浜東北線 大井町駅 徒歩1分

りんかい線 大井町駅 徒歩3分

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