ワンタイム

満席!本場のイタリア料理と手打ちパスタを作ってみましょう!

¥8,800〜
女性向け 男性向け シニア向け 初心者向け

イタリア人シェフ監修のイタリア人が教える本当のイタリア料理を作ってみませんか?パスタマシーンを使わない手打ちパスタは一人一人実習し、ソースも作りお持ち帰り出来ます!

詳細情報

ワークショップの内容ワークショップの内容

イタリア人マンマやノンナ(おばあちゃん)ジア(おばさん)直伝の秘密のレシピや友人のコックのアンナさん監修のレシピで皆さんにお伝えします!
イタリア人しか知らないイタリアのお話などを交えた楽しいレッスンです!

<メニュー>
アンティパスト:バーニャカウダ(一部実習あり)
生パスタ:ズッキーニとバジルソースのカヴァテッリ(一人1台実習 パスタとソースをお持ち帰りになれます。)
セコンド:カンパーニャ風チキン(デモンストレーション)
ドルチェ:パンナコッタ(デモンストレーション)

当日の流れ・所要時間当日の流れ・所要時間

<所要時間>
約2時間半を目安としてください。

<レッスンの流れ>
パンナコッタの仕込み(デモ)
パンナコッタソースの仕込み(デモ)
パスタ生地の仕込み(実習)
チキンの調理(デモとお手伝い)
バーニャカウダの仕込み(デモとお手伝い)
パスタ生地の成形(実習)
パスタソース作り(実習)

ご試食タイム

その他注意事項その他注意事項

<持ち物>
・エプロン
・ハンドタオル
・保冷材
・筆記用具
会場の場所についてはお申込み受付後、別途詳細をご案内致します。

日程・参加チケット情報

リクエスト受付中です!

アクセス情報

住所住所

東京都文京区 詳しい住所は購入完了後にお知らせいたします。

交通アクセス交通アクセス

都営三田線 千石駅 徒歩8分

JR山手線 巣鴨駅 徒歩15分

東京メトロ丸ノ内線 新大塚駅 徒歩12分

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