ヤマサ醤油×趣味なび共同企画「これ!うま!!つゆ」#親子で作ろう 投稿キャンペーン

外出自粛や休校・休園で、思いもよらず生じたおうち時間。


料理教室の先生、生徒さんと連携し、
このおうち時間に楽しみながらレシピ投稿をしていただき、
その投稿を毎日の献立に悩むお母さんに広く活用していただきたい。


そんな思いでこの企画は生まれました。


先日、厳正なる審査を行い、
受賞者を選出させていただきましたので、
ここに発表させていただきます。

キャンペーン概要

参加
対象者
『ヤマサ醤油×趣味なび共同企画「これ!うま!!つゆ」#親子で作ろう 投稿キャンペーン』
にご参加いただいた料理教室の先生
投稿
期間
2020年4月25日~2020年5月6日
賞品
  • 最優秀賞 お教室で使うヤマサ醤油商品1年分 + 生徒様人数分のヤマサ醤油商品セット
  • 優秀賞 ヤマサ醤油これ!うま!!つゆ生徒さん人数分
キャンペーン
サイト
URL
https://c-so.net/shuminavi
/room/yamasa_cp/

先生賞(最優秀投稿)

材料(2人分)

  • 米 2合
  • これ!うま!!つゆ 70ml
  • ごま油 小さじ1
  • 水 適量

レシピのポイント

食感が良くなるので、早炊きがポイントです♪
焦げ目が少しできて香ばしくて美味しいです。
にぎっただけなのに、まるで焼きおにぎりみたいに仕上がります。
家族で楽しく作ってくださいね♪
ほっぺたに鮭フレークなど赤いものをのせるとかわいさUPです!

選出理由

可愛い&楽しいのはもちろん、とっても簡単で美味しいレシピ。
ごま油とこれ!うま!!つゆを入れてご飯を炊くだけで、食べだしたら止まらない香りご飯を作ることが出来るんです

優秀賞

材料(4人分)

  • これ!うま!!めんつゆ 大さじ2
  • きび砂糖 大さじ1
  • 水 60cc
  • 片栗粉 小さじ1
  • 白玉 8個
  • おこのみで こしあん、カステラ、バニラアイス、バナナなど適量

選出理由

これ!うま‼つゆをデザートに活用できるとは思いませんでした。電子レンジで完結できるみたらしたれは、お出汁の香りと甘さがとっても美味しいです。

優秀賞

材料(4人分)

  • 茶蕎麦(茹で麺)4玉
  • 蕎麦つゆ これ!うま!!つゆ100ml、水150ml
  • 卵2個、塩少々
  • 牛薄切り肉200g、これ!うま!!つゆ 大さじ2、しょう油 小さじ2、砂糖 小さじ2
  • 刻み海苔、ねぎ、グリーンピースなど

選出理由

山口県発祥尾郷土料理の瓦そば。ホットプレートで出来るお料理は、子どもも大好きですね。お肉の味付けと、つけつゆにこれ!うま‼つゆを活用することで、その万能さをうまく出していただきました。

優秀賞

材料

  • 鶏手羽肉 適量
  • これ!うま‼︎つゆ お肉が浸る程度

選出理由

グリルで焼くと手軽さと、香ばしさがとても美味しい。フライパンで焼くのとは一味違います。大人も子供も大好きな味間違いなしです。子供だけでも作れちゃう工程も素晴らしいです!

優秀賞

材料(4~5人分)

  • 米2カップ
  • 寿司酢 酢40cc、砂糖小さじ2、塩小さじ1/2
  • 鮪1柵(150g)
  • これ!うま!!つゆ 大さじ2
  • アボカド 1個
  • レモン汁 小さじ1
  • これ!うま!!つゆ 小さじ1
  • 煎りごま 大さじ1
  • クレソン 1把
  • ミックスビーンズ 1袋(50g)

選出理由

外食になかなか行けないこの時期に、大人も子供も求めている味です。色鮮やかで、プチ贅沢&前向きになれるレシピです。煎りごまが良いアクセントになるので、ぜひ入れてください。

優秀賞

材料

  • 冷凍うどん 1玉
  • ベーコン 1枚
  • 生クリーム 200cc
  • 牛乳 100cc
  • これ!うま!!つゆ 大さじ1
  • 卵黄 1個
  • 黒こしょう 適量

選出理由

子ども大好きなうどんとカルボナーラが一緒になった!和風カルボナーラとでも言いましょうか♪生クリームたっぷりなので、濃厚でボリュームにも大満足のおうどんです。

このたびは美味しくて楽しいレシピ投稿をどうもありがとうございました。

表彰のレシピはもちろん、皆様より投稿いただいた多くのレシピを実際に自宅で作り、食卓を彩らせていただきました。

どのレシピもこれ!うま‼つゆの魅力を活用し、手軽なのにお出汁の深みのある美味しいものばかりで表彰にあたっては多くの協議を要しました。

そんななかで表彰に至った、6名の先生方のレシピはどれも、本当に本当に美味しくて、子どもが楽しくお料理に参加することが可能なものです。

「次からぼくたち(わたしたち)だけで作れるよ!」と言ってくれるようなレシピも^^

ぜひ多くのかたにお楽しみいただければと思っております!

担当 趣味なび黒柳

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